Hot Honey ist eine Mischung aus süßem Honig und scharfen Chilis. Es kombiniert die natürliche Süße des Honigs mit einer angenehmen Schärfe. Du kannst es auf Pizza, als Marinade für Fleisch oder als besondere Zutat in deinen Lieblingsgerichten verwenden.

Den Hot Honey gibt es in zwei Varianten: Eine mit milder bis mittlerer Schärfe und eine extra scharfe Version für diejenigen, die es wirklich scharf mögen.Die milde Variante bietet eine angenehme Schärfe, die die Süße des Honigs perfekt ergänzt.Die extra scharfe Version ist ideal für alle, die einen intensiveren Kick bevorzugen.

Hot Honey ist vielseitig und kann auf viele kreative Arten in deine Gerichte eingebunden werden. Hier sind einige beliebte Anwendungen:

Pizza-Topping: Hot Honey ist perfekt als Topping für Pizza, besonders für Salami-Pizza. Es verleiht dem Belag eine süß-scharfe Note, die den Geschmack intensiviert.

Marinade für Fleisch: Verwende Hot Honey als Marinade für Hühnchen, Rindfleisch oder Schweinefleisch. Die Süße des Honigs karamellisiert beim Grillen oder Braten und die Schärfe gibt dem Fleisch einen besonderen Kick.

Flügel und Rippchen: Beträufle heiße Chicken Wings oder Rippchen mit Hot Honey, um ihnen eine unwiderstehliche süß-scharfe Glasur zu verleihen.

Käseplatten: Beträufle Ziegenkäse, Brie oder andere Weichkäse mit Hot Honey. Die Kombination aus cremigem Käse und süß-scharfem Honig ist ein echter Genuss.

Sandwiches und Wraps: Verleih deinen Sandwiches oder Wraps eine besondere Note, indem du etwas Hot Honey hinzufügst. Es passt besonders gut zu gegrilltem Gemüse, Hühnchen oder Speck.

Getränke: Rühre Hot Honey in heiße Tees, Limonaden oder Cocktails ein, um ihnen eine süß-scharfe Tiefe zu verleihen.

Saucen und Dips: Mische Hot Honey in BBQ-Saucen, Ketchup oder Joghurt-Dips, um sie aufzupeppen.